ទិន្នន័យថ្មីផ្តាច់មុខពី Smithers បង្ហាញថានៅឆ្នាំ 2021 តម្លៃសកលនៃទីផ្សារវេចខ្ចប់ក្រដាសកាតុងបត់នឹងឈានដល់ $136.7bn ។ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់សរុបចំនួន 49.27 លានតោននៅទូទាំងពិភពលោក។
ការវិភាគពីរបាយការណ៍នាពេលខាងមុខ 'អនាគតនៃការបត់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសដល់ឆ្នាំ 2026' បង្ហាញថា នេះគឺជាការចាប់ផ្តើមនៃការស្ទុះងើបឡើងវិញពីការធ្លាក់ចុះទីផ្សារនៅឆ្នាំ 2020 ដោយសារជំងឺរាតត្បាត COVID-19 មានផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងទាំងមនុស្ស និងសេដ្ឋកិច្ច។នៅពេលដែលកម្រិតនៃភាពធម្មតាមួយកំពុងត្រលប់ទៅសកម្មភាពអ្នកប្រើប្រាស់ និងពាណិជ្ជកម្មវិញ Smithers បានព្យាករណ៍ពីអត្រាកំណើនប្រចាំឆ្នាំ (CAGR) 4.7% ដល់ឆ្នាំ 2026 ដែលជំរុញឱ្យតម្លៃទីផ្សារដល់ $172.0bn ក្នុងឆ្នាំនោះ។ការប្រើប្រាស់បរិមាណនឹងធ្វើតាមយ៉ាងទូលំទូលាយជាមួយនឹង CAGR ជាមធ្យម 4.6% សម្រាប់ឆ្នាំ 2021-2026 នៅទូទាំងទីផ្សារជាតិ និងតំបន់ចំនួន 30 ដែលកំពុងសិក្សាដោយបរិមាណផលិតកម្មឈានដល់ 61.58 លានតោនក្នុងឆ្នាំ 2026 ។
ការវេចខ្ចប់ម្ហូបអាហារតំណាងឱ្យទីផ្សារប្រើប្រាស់ចុងក្រោយដ៏ធំបំផុតសម្រាប់ប្រអប់ក្រដាស់បត់ដែលមានចំនួន 46.3% នៃទីផ្សារគិតត្រឹមឆ្នាំ 2021។ វាត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងឃើញការកើនឡើងតិចតួចនៃចំណែកទីផ្សារក្នុងរយៈពេល 5 ឆ្នាំខាងមុខ។ការលូតលាស់លឿនបំផុតនឹងមកពីអាហារត្រជាក់ រក្សាទុក និងស្ងួត។ក៏ដូចជាបង្អែម និងអាហារទារក។នៅក្នុងកម្មវិធីជាច្រើនទាំងនេះ ការបត់ទម្រង់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការអនុម័តគោលដៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពបន្ថែមទៀតក្នុងការវេចខ្ចប់- ជាមួយនឹងក្រុមហ៊ុនផលិត FMGC ធំៗជាច្រើនដែលប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះការប្តេជ្ញាចិត្តផ្នែកបរិស្ថានដ៏តឹងរ៉ឹងរហូតដល់ឆ្នាំ 2025 ឬ 2030។
កន្លែងមួយកន្លែងដែលមានកន្លែងសម្រាប់ធ្វើពិពិធកម្មគឺនៅក្នុងការអភិវឌ្ឍជម្រើសនៃបន្ទះក្រដាសកាតុងធ្វើកេសជំនួសទម្រង់ផ្លាស្ទិចបន្ទាប់បន្សំបែបប្រពៃណី ដូចជាអ្នកកាន់កញ្ចប់ប្រាំមួយ ឬរុំរុំសម្រាប់ភេសជ្ជៈកំប៉ុង។
សម្ភារៈដំណើរការ
គ្រឿងបរិក្ខារ Eureka អាចដំណើរការសម្ភារៈដូចខាងក្រោមក្នុងការផលិតប្រអប់បត់បាន៖
- ក្រដាស
- ប្រអប់
- ជ្រុង
- ផ្លាស្ទិច
- ខ្សែភាពយន្ត
- បន្ទះអាលុយមីញ៉ូម